Rëyaayu seen njariñ yu bari-lu ci melni ubbite bu yaatu, yombal raxas, taaru, ak ñàkka am xet -koppu weer yu yaatu -ñu ngi jëfandikoo bu baax ci dundu bis bu nekk ngir ay mbir yu ndaw yu melni ndox mu naan, defar bieer, bieer. Buñu ko méngale ak koppu weer yi am gémmiñu sew -, jëmmu gémmiñu yaatu - dafa yombal lool; waaye, gën ndax jant bi gëna yaatu-mu jur distribution bu bari ci stress-jëfandikoo bu jaarul yoon ci diiru jëfandikoo mën na yóbbe jafe-jafe yu melni dagg wala tass. Xew-xew yu mel noonu duñu yam ci ñàkk xaalis waaye mën nañu indil askan wi loraange.
Sooy jëfandikoo koppu weer bu am gémmiñu yaatu, li ngay njëkka moytu mooy nga moytu tàngoor wi di gaawa soppeeku ngir weer wi baña daggaatoo. Ak li macceer bi mëna dékku tàngoor, stabilite thermique bi daa gàtt, rawatina ci jëmmal bu yaatu. Ndax seen ubbite yu yaatu, koppu yooyu ñoo gëna mëna am expansion thermique ak contraction suñu leen tàngale ci anam wu tolloowul, te loolu mën na tax ñu yàqu. Sooy jëfandikoo bis bu nekk, bul musa sotti ndox muy seey wala naan gu tàng ci kaasu weer buñ sooga génne ci frigo bi. Waaye dangay njëkka sotti tuuti ndox mu nugg ci kaas bi ngir tàngal ko, nga bàyyi kaas bi mu mëna ànd ak coppite tàngoor wi balaa ngay sotti ndox mu tàng; loolu dina moytu choc thermique bu metti bi mëna waral koppu bi daggaatoo.
Fexeel bu baax ci ni ñu koy jëfandikoo ak ni ñu koy defee ngir moytu mu yàqu ci mbëkk. Koppu weer yu am gémmiñu yaatu -a ngi am boor bu yaatu ak diggu graviteer bu tasaaroo bu baax; moo tax dañu leen wara gëna bàyyi xel suñu leen di jël. Bul musa jéema yéegal koppu bi ci xëcc jant bi kese, ndax loolu dafay gëna sonal catu koppu bi te mën na yàqu. Lu moy loolu, dangay tëye suufu koppu bi ak benn loxo, nga tëye yaram wi ak beneen loxo bi ngir mëna jàpp bu baax-lii lu am solo la, rawatina sudee koppu bi dafa am ndox, ndax dafay moytu mu jéng wala mu gliise. Sooy tëral kaas bi, defal ko ndànk; Bul ko musa dóor ak doole wala nga bàyyi ko mu mbëkkante ak kaw taabal ji wala yeneen gaal. Ba ci ay jafe-jafe yu tuuti sax mën na tax weer wi xar-xar, te loolu mën na tax mu yàqu ginaaw buñu ko jëfandikoo lu yàgg. Rax ci dolli fexeel nga teg koppu bi ci kaw suuf su dalal te dëgër; moytu ko def ci wetu catu taabal wala ci barab yu bari -trafik, fu muy gaawa mbëkk wala daanu. Sudee kaas bi dafa am ndox, bul ko feesal ba mu fees; bàyyi tuuti bayaal ci bopp ngir moytu tuuru sooy toxal koppu bi, loolu itam dafay wàññi pression bi ci biir weer wi.
Sooy raxas, fàww nga raxas ko bu baax te boole ci moytu benn yàqu-yàqu ci koppu bi. Koppu weer yu am gémmiñu yaatu - ñoo gëna yomba raxas; waaye, fàww nga am pexe yu baax. Bi njëkk mooy nga moytu jëfandikoo jumtukaayi raxas yu dëgër-lu melni broos yu dëgër-am kawar wala leen asiye-ndax mën nañu xoosu biir ak biti koppu bi. Xoos-xoos yu mel noonu duñu yam ci yàq taaru koppu bi waaye mën nañu sos itam ay xar-xar yu bakteri yi mëna dëkk; lu moy loolu, wutal broos bu nooy, sponge wala mbàjj mu nooy ngir fomp koppu bi ndànk. Ñaareel ba mooy nga moytu jëfandikoo doole ju ëpp li ngay raxas, rawatina ci wetu jant bi; Fete bu baax mën na tax catu koppu bi dagg wala dagg. Soo amee ay rëdd yu dëgër ci kuuraŋu koppu bi, sotti ci tuuti ndox mu nugg jaxase ko ak xorom wala bikarbonaat de soude; Bàyyil ko mu dugg ci ndox mi ay simili yu néew balaa nga koy fomp ndànk. Xeetu liggéey boobu dafay dindi tànk yi te du yàq koppu bi ci boppam. Rax ci dolli, moytu jëfandikoo luy setal luy yàq bu baax-lu melni asid yu dëgër wala alkali-ndax mën nañu yàq weer wi ba noppi bàyyi ci ginaaw ay residu yu mëna gàllankoor jëfandikoo gi ëlëg. Fi may jeexalee mooy, soo noppee ci raxas, bul teg koppu bi ci kaw suuf su ñaq, ndax mën na xoosu jant bi; lu moy loolu, nga teg koppu bi mu jub wala ci wet gi ngir mu mëna waw ci air bi.
Njàngaley dencukaay ak toppatoo: yokk àppu sa weer. Sooy denc bis bu nekk, danga wara denc koppu weer yu yaatu yu set te waw bu baax ci barab bu waw, bu am ngelaw lu baax ngir moytu mu am ndox mu bari, ndax loolu mën na tax bakteri yi di màgg ba noppi indi moule ci kaw weer wi. Sooy piyee koppu yu bari, dangay dugal mbubb mu nooy wala sarbet këyit ci seen biir ngir moytu ñu laal jant yi ak fondaasioŋ yi, suko defee ñu moytu xoosu wala yàqu-yàqu ndax mbëkkante bi. Rax ci dolli, bul def mbir yu diis ci kaw koppu yi, ndax pression bi mën na tax mu yàqu wala mu dagg. Ngir dencukaay yu yàgg-sudee duñu jëfandikoo koppu yi lu yàgg-fexeel nga raxas leen bu baax ba noppi waw leen bu baax balaa nga leen di dugal ci seen emballage wala ci récipient buñ jagleel dencukaay bi; loolu daf leen di aar ci pënd ak mbalit, ba noppi moytu ñu yàqu ci ay dos d'angle wala ay daanu yu tayu. Rax ci dolli, soo gisee benn jafe-jafe bu melni kawar gu xar wala catu kawar gu xar ci koppu bi, dakkal ko ci saasi ngir moytu mu yàqu ci saasi bi ngay jëfandikoo, te loolu mën na gaañ loxo wala ndox mu tuuru.